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Noch mehr hinter den Kulissen
Fri Jan 31 2025 21:06:00 GMT+0800 (Malaysia Time)

 Grüße von der Insel der Götter.

Es ist keine gute Zeit, um Tourist auf Bali zu sein... es regnet jeden Tag und manchmal gibt es gewaltige Gewitter mit so lautem Donnern, dass die Fenster wackeln.

Diese Woche war das chinesische Neujahrsfest, und die Einheimischen feiern es gerne, wie in ganz Südostasien, mit Feuerwerk und tanzenden Drachen. Aber das stürmische Wetter hat die Stimmung ein wenig getrübt... mindestens drei Einheimische haben mir gesagt, dass nasses Wetter zum chinesischen Neujahrsfest normal ist, jedes Jahr so... Ich sagte, wie kann das sein? Weil sich die Daten des chinesischen Neujahrsfests ziemlich oft ändern, können sie bis zu 14 Tage abweichen. Dieses Jahr ist es sehr früh. Ich habe aus verlässlicher Quelle (von mehreren Einheimischen) erfahren, dass das kommende Jahr umso besser und erfolgreicher sein wird, je mehr es zum chinesischen Neujahrsfest regnet.

Ich war gestern mit Ringo im Zentrum von Denpasar und die ganze Stadt rund um den Marktbereich war mit roten Laternen geschmückt...


Ein frohes Jahr der Schlange, Leute … was auch immer das bedeuten mag … hoffen wir, dass es gut wird.

Letzte Woche habe ich Ihnen von unserer sehr engagierten Verwaltungsabteilung hier im AW-Lager erzählt. Ich bin erstaunt über die Detailgenauigkeit und Kontrolle unserer beiden jungen Mädchen – es gibt nie eine Frage, die sie nicht in wenigen Minuten mit einer Tabelle und einer Sicherungsdatei mit Dokumenten beantworten können … falls Sie es verpasst haben, können Sie es hier nachholen.

Tatsächlich ist das Verwaltungsteam sehr wichtig für den Erfolg des indonesischen AW-Betriebs. Indem wir die Dinge unter Kontrolle und mit hoher Effizienz halten, können wir meiner Meinung nach mindestens 10 % billiger aus Indonesien exportieren als unsere Konkurrenten und unseren Handwerkern trotzdem einen guten und fairen Preis zahlen … Also habe ich gestern als Zeichen der Wertschätzung vorgeschlagen, dass das Verwaltungsteam gemeinsam zu Mittag essen sollte. Wohin würden sie gerne gehen?

Auf Bali gibt es keinen Mangel an erstklassigen Restaurants … aber sie wollten in ein lokales Restaurant gehen … etwa 20 Minuten von hier. Es liegt von der Straße aus in einem kleinen Dorf, nicht ausgeschildert. Eigentlich eine Fischfarm mit vielen Seen, die in Tümpeln einen Hügel hinunterfließen. Der Clou: Wenn Sie kommen und Ihr Mittagessen selbst mit Angel und Leine fangen möchten, erhalten Sie 10 % Rabatt auf Ihre Mahlzeit. Sehr rustikal, keine Touristen hier. Frischer Fisch serviert mit Reissalat und super süßer und würziger Soße, es war zum Fingerlecken gut!


Ganz Bali scheint in Aufruhr zu sein, zumindest unsere Lieferanten. Mr. David ist hier und sie alle sind erpicht darauf, die neuesten Kreationen zu präsentieren. Diese Woche wurde ich also mit neuen Produkten überschwemmt, die ich bewerten musste. Keine leichte Aufgabe, denn nicht alles ist für Großbritannien und Europa geeignet und viele Artikel waren im Grunde mehr vom Gleichen. Aber ich denke, wir haben ein paar gute Ideen gefunden.

Wie versprochen gibt es jetzt mehr Einblicke hinter die Kulissen. Letzte Woche haben Sie unser Admin-Account-Team kennengelernt.

Im Moment haben wir ein erstklassiges Packteam, drei Container wurden dieses Jahr bereits gepackt und versandt. Delaku (eine Einheimische) ist unsere erfahrene, äußerst kompetente und sachkundige Frau, die das Team unterrichtet. Sie ist immer fleißig und zuverlässig und schon seit Jahren bei uns. Und der Rest arbeitet gut.


Hier ist das ganze Team, viele von den Nusa-Timur-Inseln. Und nach dem Laden des letzten Containers.


Ich hoffe, Sie finden das interessant! Nächste Woche zeige ich Ihnen einige Handwerksbetriebe bei der Arbeit in den Dörfern Balis.

Es sind nur noch zwei Wochen bis zum Valentinstag und jetzt ist es an der Zeit, sich einzudecken. Wir verschenken Seifenblumenschachteln als Geschenk für Sie, also verpassen Sie das nicht.

Tatsächlich ist diese Woche ein Container aus Bali angekommen … mit einem lang erwarteten Vorrat an geschmolzenen Glasschalen – viele weitere schnell verkaufte Artikel sind wieder auf Lager … und auch etwas Neues … siehe unten.

Jahr der Schlange – hoffen wir, es ist gut! … Grüße und alles Gute.
Machen Sie’s gut … mehr Neuigkeiten nächste Woche.
David


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